ジャテツ観光でホップの歴史を知るとビールがもっとうまくなる。
チェコの地方都市をめぐる旅。最初に訪れた街がジャテツ(Žatec)です。ビールとホップの聖地と呼ばれるジャテツに来たら、ぜひホップの歴史についても触れてほしいと思っています。 ホップ博物館では、ジャテツでのホップの歴史や...
チェコの地方都市をめぐる旅。最初に訪れた街がジャテツ(Žatec)です。ビールとホップの聖地と呼ばれるジャテツに来たら、ぜひホップの歴史についても触れてほしいと思っています。 ホップ博物館では、ジャテツでのホップの歴史や...
ジャテツは、ボヘミア地方で最古の最も保存状態の良い王家の町であり、ホップとビールの聖地としても親しまれている地域です。 ジャテツ産(ドイツ名:ザーツ産)のホップは、世界ではもちろん日本の大手ビールメーカーも使用するほど品...
ジャテツでは、メイン広場に隣接するホテル「Zlatý Anděl(ズラティ アンデル)」に泊まりました。 観光スポットであるメイン広場や市庁舎はもちろん、そこに広がるジャテツの街並みを楽しめジャテツ観光にはもってこいのホ...
チェコでは、気軽にビアバー(Pivovar)に入ってビールを飲みながら仲間や家族と話すという姿をよく見ました。それくらいビールが身近にある国なんですよ! ジャテツを案内してくれた現地ガイドの方に、ジャテツのレストラン&ビ...
今回のチェコの旅の目的は「ビールと自然を楽しむ!」ということ。そのスタートとなる街が「ジャテツ(Žatec)」です! ジャテツは、世界最大規模のホップ保管所があるチェコ国内で最大のホップの産地!なんと、日本のビールメーカ...
チェコの北側に位置する山地に囲まれた街「リベレツ」は、豊かな自然と美しい街並みなどヨーロッパの魅力をギュッと詰め込んだような街です。 この街にお店を構える「ビストロ シロカー(Bistro Široká)」は、毎朝地元の...