2024年4月12日(金)から15日(月)までの4日間、渋谷モディでチェコのお菓子屋ツックルのポップアップストアがオープン！ ツックロヴィー缶などの定番商品をはじめ、限定の生菓子などを販売しており初めてみるチェコスイーツ...

「”チェコが好き！”という気持ちを、お菓子を通して発信していきたい。」という想いで活動をしているチェコのお菓子屋「ツックル」さんで、はちみつを使ったチェコのケーキ「メドヴニーク」を購入してみました！ メドヴニークは、チェ...

チェコ風レバーパテ「パシュティカ（paštika）」を自宅で簡単に作れるということで、実際に試してみました！ 作り方は、食材を炒めて、ミキサーにかけて、濾して、蒸して、冷やして完成です。 調理工程も非常に簡単で作りやすか...