チェコ旅

チェコの旅行記を随時更新しています！

【再訪メモ】ボヘミアンスイスの小さな町で味わう地ビール｜ブルワリー「Pivovar Falkenštejn」

プラハからぐっと北へ、ドイツの国境に近いボヘミアンスイスに、チェコ旅の中でも忘れがたいクラフトビールの醸造所があります。小さな町クラースナー・リーパ（Krásná Lípa）の中心広場に建つブルワリー「Pivovar ...

チェコ料理は、「茶色くて、ボリューミーで、ビールに合う豪快な料理」という印象なのですが、その中でも「美しく、洗練された一皿」を提供しているお店をまとめてみました！老舗カフェの優雅なスープから、地方都市で出会った完璧な朝...

プラハから南へ。ワインの街ズノイモを巡り、一度チェコを離れてオーストリアで数日。隣国の文化を堪能し、再びチェコへと戻る列車の中。いつの間にか行き交う人たちの言葉はドイツ語からチェコ語に変わり「あぁ、帰ってきたんだ」とい...

元々、ビールきっかけで好きになったチェコ。ただ、チェコにはお酒以外にもたくさんの魅力で溢れています。プラハの美しい石畳を歩いているときに、ふと「チェコのアパレルメーカーって知らないな」と思ったのがきっかけでチェコのファ...

プラハの石畳を歩き疲れたとき、無性に甘いものが欲しくなることってありませんか？チェコといえば、ビール好きにはたまらない「ビールの国」ですが、実は地元でも人気の高い「ジェラート」の名店があるんです。その名は「Angel...

チェコの食文化といえば「ピルスナー・ウルケル」や「グラーシュ」ですよね？もちろんそれも最高ですが、実は現地のジェラートやアイスクリームもすごく人気なんです！火付け役と言われる「Angelato」などが2007年頃にオ...