2024年4月12日(金)から15日(月)までの4日間、渋谷モディでチェコのお菓子屋ツックルのポップアップストアがオープン!
ツックロヴィー缶などの定番商品をはじめ、限定の生菓子などを販売しており初めてみるチェコスイーツにワクワクしましたね…!
チェコのスイーツが渋谷で購入できるとは想像してなかったなぁ。本記事公開タイミングでは、ポップアップストアも残すところ最終日のみとなりますが、ご興味あればぜひどうぞ。
期間:2024年4月12日(金)〜4月15日(月)
場所:渋谷モディ1階SHIBUYA BASE
時間:11:00〜20:00(初日は19:00まで)
目次
チェコのお菓子を求め渋谷モディへ!
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実は、ポップアップストア用にお菓子の撮影をさせていただいたので、どこで使ってもらえたのかも1つの楽しみに渋谷モディへ。
初めて渋谷モディに行きましたが、このエリアは相変わらず人が多いですねぇ。こんなに賑わっている時間帯に渋谷を歩くのは何年振りだろうか…。
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まさかの渋谷モディの入口のサイネージに!
これは熱い…。
ありがとうございました!
ツックルポップアップストア
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今回は、焼き菓子を中心に生菓子まで用意!
チェコの生菓子を日本で食べられるとはなぁ。かなりレアなのではないでしょうか。
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ポップアップストアで販売しているお菓子たちをご紹介します!
ラスコンキ(Laskonky)
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ココナッツメレンゲでプラリネクリームをサンドしたお菓子。
自家製ヘーゼルナッツプラリネとキャラメルの香ばしいクリームと、メレンゲのサクサク感が相性抜群!
ヴィエネチキ(Věnečky)
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チェコ人に愛される定番菓子「ヴィエネチキ(Věnečky)」
リング状に焼き上げたシュー生地でカスタードクリームをサンドし、トップにはアイシングを。
メドヴニーク(Medovník)
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蜂蜜をたっぷり使った生地でミルククリームをサンド。なんと5層にもなっています!
くるみを加えたクラムで覆い香ばしさをプラス。チェコのケーキ屋やカフェの定番スイーツです。
ブブラニナ(Bublanina)
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ペルニーク(Perník)
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バーボフカ(Bábovka)
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コラーチ(koláč)
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ベラーネック(Beránek)
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アイシング ペルニーク(zdobeny perník)
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チェコのスイーツを楽しもう!
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ポップアップストアは4月15日まで。それ以降は、またオンライン販売が中心になると思いますので、気になる方はinstagramをチェックしてみてください!