樽詰チェコビール

有楽町で洗練された「HLADINKA（ハラディンカ）」を。ニユートーキヨー数寄屋橋本店ブラウハウスへ

「ニユートーキヨー数寄屋橋本店1階 Brauhaus」では、ピルスナーウルケル認定タップスターの野々村さんがおり、洗練されたピルスナーウルケルを楽しむことができます。また、注ぎ手であるタップスターのこだわりはもちろんの...

「おすすめの銘柄に一番美味しい状態で出会って欲しい」という想いから、こだわりのビールサーバーを導入している門前仲町の「BIRRERIA KAPPA（ビッレリアカッパ）」。実は、イタリアンレストランの店長を経て独立した...

先日「樽生コゼルダークが飲めるらしい！」ということでお邪魔してきたクーパーエールズ。その熱量も冷めない中で「日本でなかなか飲めない銘柄のチェコビールがあります！」という情報をいただいたので再訪してきました！この日開...

日本で飲める樽生チェコビールはかなり珍しく、ピルスナーウルケルですら扱っている店舗は多くありません。そんな中、日本でもファンが多いという「Kozel Dark（コゼルダーク）」が新橋のビアバー「Cooper Ale&#...

西武新宿線・池袋線の所沢駅から徒歩5分。すべてのドリンクがドラフトで、どこからでもドラフトサーバーから注ぐ姿がみられるようになっているという「DRAFT LABO（ドラフトラボ）」に行ってきました！「DRAFT BEE...

東京・新橋にある「ブラッセリービアブルヴァード（BBB）」で、こじんまりと仲間内でビール会を。 BBBのお気に入りのポイントは、なんと言っても「料理とビールがうまい！」ということ！最近は、料理なしでビールをたくさん楽し...