ワインの町として知られる「ズノイモ（Znojmo）」。魅力的なポイントは色々あるのですが、やはり自然豊かな環境というのは外せないポイントだと感じています。 天気の良い日は、ズノイモの町と森林を散歩し、そのまま美味しいワイ...

ワイン好きにお勧めしたいチェコ南東部の街「ズノイモ（Znojmo）」。 ビール大国として知られるチェコですが、このエリアではワインが非常に有名で特に白ワインは世界的にも高く評価されているとのこと。 プラハでも飲むことがで...

ワインの街として知られるズノイモですが、この土地に「歴史あるビール」が存在しているのを知っている方はどれくらいいらっしゃるでしょうか？ 実は、1363年に描かれた本にこの都市のビール醸造について言及する記載あり、現存する...