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Pivovar Cvikov｜昔からの調理法とチェコの新鮮な食材を使った料理をビールとともに

この日の工程は、チェコ北部に位置する街「ジェチーン（Děčín）」から、4つのブルワリーとボヘミアンスイス国立公園（チェスケーシュヴィーツァルスコ）を巡り、リベレツ（Liberec）という街を目指すというもの。すでに、...

チェコの地方ブルワリー巡りの旅、3つ目のブルワリーはチェコ北部の小さな町「クラースナー・リーパ」の中心街にある「Pivovar Falkenštejn」です。この町は、ボヘミアンスイス国立公園（チェスケーシュヴィーツァ...

チェコとドイツの国境沿いにある「ボヘミアンスイス国立公園（チェスケーシュヴィーツァルスコ国立公園）」は、まさに日常では体験できない世界を楽しめる場所です。木々と岩に囲まれた渓谷は、心をリフレッシュさせてくれるだけでな...

チェコの地方ブルワリー巡りの旅、2つ目のブルワリーはなんとショッピングモールの中にあります！ジェチーンの中心街にあるショッピングモール「Centrum Pivovar Děčín」は、醸造所の建物をそのまま活用した造り...

少し間が空いてしまいましたが、チェコの旅の続きを書こうと思います。私が今ものすごく注目しているのが、チェコの地方エリアです。何が楽しいって、観光というよりもチェコのライフスタイルを現地の人と楽しめているので、いつもと違...

チェコの旅2日目は、ジェチーン（Děčín）からリベレツ（Liberec）方面に車で向かいながら、4つのブルワリー巡りと大自然を楽しめる「ボヘミアンスイス国立公園（チェスケーシュヴィーツァルスコ国立公園）」を散策します...