チェコ大好きな幻のタップスターと乾杯！質の高い樽生ピルスナーウルケルを「TOKYO隅田川ブルーイング バルStyle」で堪能してきました！
東京第1号地ビールを生んだクラフトビール醸造所に併設されたブルワリーレストラン「TOKYO隅田川ブルーイング」。同建物の1階にある「TOKYO隅田川ブルーイング バルStyle」でクオリティの高い樽生ピルスナーウルケルを...
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ピルスナーウルケル【閉店】燻製好きは必見！燻製料理と樽生ピルスナーウルケルなら「上野HAZE」へ！
自家製燻製料理が楽しめる「Smoke＆Cheese 上野HAZE」に行ってきました！ 燻製料理が本当に美味しくて、燻製料理が好きな人にはまずお勧めしたいお店ですね。さらに、樽生のピルスナーウルケルが飲めるんだからこれはお...
ウルケル情報和食も美味しい！ピルスナーウルケルと合わせた料理たちをご紹介します！
ほぼ外食がなくなったことから、夕食や休日のお昼などに食事と缶ビールを楽しんでいる @nocco です。 この数か月はピルスナーウルケルをケースで購入していたこともあり、食事と一緒にピルスナーウルケルを飲んでいるんですが、...
チェコ料理｜スイーツピルスナーウルケル使用！チェコの定番料理「グラーシュ」を作ってみたよ！
チェコに行ったら1度は食べるであろう定番料理「グラーシュ」を作ってみました！ グラーシュはハンガリー起源の料理で、ハンガリー近郊エリアやドイツなどでも定番料理として食べられているそうです。国やエリアによって同じグラーシュ...
チェコ料理｜スイーツ冷凍保存可能！グラーシュに添えるチェコの茹でパン「クネドリーキ」を作ってみたよ！
チェコの伝統的なパン「クネドリーキ（knedlíky）」を作ってみました。 グラーシュや肉料理に添えられることが多いクネドリーキは、日本では珍しい「茹でて作るパン」です。ベーグルは焼く前に茹でる工程があったりしますが、茹...
チェコ料理｜スイーツ酸味とディルが特徴的なチェコのキノコスープ「クライダ」を作ってみた！
サワークリームの酸味と、ディルの香りが特徴的なチェコ料理「クライダ（Kulajda）」を作ってみました！ クライダのレシピについて調べてみたところ、その種類は様々。チェコでは地域やご家庭によってクライダのレシピが変わって...
