ピルスナーウルケル醸造所の見学ツアーで黄金色のピルスナービール誕生の歴史を体感しよう。
初めに書いておきますが、筆者はまだプルゼニュの土地にすら入ったことがありません。なので、正確には「体感したい！」というのが正しいですね。 チェコビールには、ピルスナーウルケルをはじめとする有名ブランドを含め、数百の銘柄が...
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ウルケル情報ピルスナーウルケルにぴったりなペアリングとは。（答えはありません）
先に書いておきますが、この記事に答えはありません。自分が飲みたいように飲んで、楽しい時間を過ごせればそれで最高！ その前提で、以下の内容を投稿してみたところ在チェコの方をはじめビールに詳しい方からご意見いただけたので楽し...
Tips生肉好きなら外せない！チェコに行ったら食べたい「タルタルステーキ（タタラーク）」を集めました！
チェコには海がないので、お肉を使った料理がたくさんあります！その中でも印象に残っているのが「タルタルステーキ」です。 カラッと揚げたパン「トピンカ（Topinka）」に、生ニンニクをすりこみ、その上に生肉をのせて食べる料...
チェコ料理｜スイーツつくりおき可能！自宅で簡単に作れるチェコ料理「ブランボラーク」とビールを楽しむ！
チェコ料理の中でも、一番再現しやすくビールとの相性抜群の「ブランボラーク（Bramborák）」をご紹介します。 ブランボラークは「じゃがいもパンケーキ」「じゃがいものお好み焼き」と例えられることが多く、まさにそんな感じ...
チェコ料理｜スイーツチェコ料理に欠かせないハーブ「マジョラム」の購入方法について調べてみたよ！
チェコ料理を食べたことがある方、作ろうと思った方なら1度は耳にしたことがあるハーブ「マジョラム（チェコ語：Majoránka マヨラーンカ）」。代表的なチェコ料理にも使われており、チェコ料理には欠かせないハーブなんです！...
ウルケル情報チェコでは通じない？！ピルスナーウルケル「ミルコ（Mlíko）」の真相とは。
ビールの注ぎ方の中でも泡をメインとする珍しい注ぎ方「ミルコ（Mlíko）」。ピルスナーウルケルの泡の魅力を体験できるのが特徴です！ しかし、チェコ語をご存知の方から言わせれば「Mlíko」は「ミルコ」と読む要素は少しもな...
