都内で美味しいチェコ料理を食べられる5つのお店をご紹介します！
チェコ料理といえば、グラーシュ（Guláš）やスマジェニージーゼク（Smažený řízek）、ブランボラーク（Bramborák）などが有名ですね。
チェコでもお店ごとにレシピは違い色々な味を楽しめるのですが、日本でもお店ごとに特徴のあるチェコ料理が展開されています。
ご紹介する5店舗にて実際に料理やビールを堪能してきましたので、少しでも魅力が伝われば良いなと思います！
目次
WHY BEER?（代々木上原）
代名詞だった和食メニューを終了させ、本格的なチェコ料理屋として再スタートした「WHY BEER?（ホワイビール）」。
ピルスナーウルケル醸造所認定タップスターがおり最高の1杯を楽しめるだけでなく、料理長はチェコのレストランで修行を行いその味を日本で再現！
この熱量は、どのお店にも負けないかもしれません。
セドミクラースキー（代々木上原）
代々木上原駅から2分の場所にある「セドミクラースキー（Sedmikrásky）」。
チェコビールとチェコの家庭料理を楽しめるお店です。
インスタグラムでも「毎週営業日、営業時間が変わります。」と記載があり、ランチの時間帯を中心に不定期でディナータイムも営業しています。
また、美味しそうなチェコ料理を投稿しているので要チェックですね！
私が訪問したのはディナータイムですが、ご参考になれば幸いです。
ピルニーピヤークトーキョー（泉岳寺）
泉岳寺駅から徒歩3分の「ピルニーピヤークトーキョー（Pilný Piják Tokyo）」。
チェコを代表するビール「ピルスナーウルケル」はもちろんのこと、他のお店ではほとんど見ることのない「コゼルダーク（樽生）」を楽しめるお店です！
ビール目当ての方も多いと思いますが、注目すべきはその料理。
チェコの居酒屋（ホスポダ）料理をはじめ、レストランでいただくような美しい料理まで幅広く展開しており、どれも美味しすぎて本当に驚きました。
ブルヴァールトーキョー（日本橋）
三越前駅から徒歩2分の「ブルヴァール トーキョー（BULVÁR TOKYO）」。
オーナーは、日本人初のピルスナーウルケル公認タップスターである佐藤さんです。
お店のブランドテーマがチェコということで、クオリティの高いチェコ料理をビールと一緒に楽しむことができます！
チェコ人スタッフのお母さんの味を再現しメニューに追加するなど、あまり食べたことのないチェコ料理もあり驚きました。
また、ピルスナーウルケル飲み放題付きのコースも用意しており、ビール好きにもチェコ好きにもお勧めのお店ですね。
だあしゑんか（四谷三丁目）
四谷三丁目駅から徒歩3分の「だあしゑんか（ダーシェンカ）」。
チェコ料理、東欧料理を中心に展開しており、来店したチェコ人からも絶賛される料理が特徴ですね。
また、オーナーが大好きなピルスナーウルケルを美味しい状態で提供できるようにとこだわった、空冷式サーバーを使用しているのも特徴です。
色々な料理と相性が良いように、優しい味わいになっているのが特徴だと思います！
店内には、チェコの雑貨や絵本などがたくさん飾ってあり、チェコ好きにはたまらない空間になること間違いなし！
（筆者である私 nocco は、だあしゑんかにてビールを注いでいます！）
美味しいチェコ料理を東京で楽しもう！
どのお店も、美味しいビールと料理が楽しめるので、チェコを感じたい方はぜひ足を運んでみてくださいね！
