プラハからバスでズノイモへ行く方法！自然豊かでワインやビールも美味しい魅力的な街へ

チェコの南東部に位置するオーストリアの国境にも近い「ズノイモ（Znojmo）」。ワインの産地として有名で、特に白ワインはヨーロッパでも非常に評価が高く「本当に美味しいワインは、ここに来ないと飲めないよ！」と、現地で言わ...

プラハ8区で美味しいビールを最短距離ではしごしよう！｜ロカールハンブルク＆ドヴァコホウチ

今回ご紹介するお店は、プラハ８区にある「Lokál Hamburk（ローカルハンブルク）」と「Dva kohouti（ドヴァコホウチ）」の2店舗です！ロカールチェーンといえば、プラハ市内で7店舗ほど展開しており、美味...

チェコ化が進む「WHY BEER?」でチェコ料理を堪能！らしさが光る盛り合わせにも注目です

2023年から「和チェコ酒場」として、より一層チェコ化が進んでいる「WHY BEER?（ホワイビール）」へ。ビールや料理を勉強するべく2022年の冬にチェコへ行き、30〜40店舗くらいは飲食店を巡ったそうですよ！この経...

日本橋・室町でチェコ料理を堪能しよう！（ブルヴァールトーキョー）

銀座線・半蔵門線の三越前駅から徒歩2分ほどのところにある「BULVÁR TOKYO（ブルヴァールトーキョー）」。（以下、BT）チェコをブランドテーマとして展開しているお店で、ピルスナーウルケルはもちろん美味しいチェコ...

ブルヴァール・トーキョー新春特別企画「チェコお試しフェア」開催！（1月16日〜1月28日）

日本橋・ブルヴァール・トーキョーにて、新春特別企画「チェコ”お試し”フェア」が開催中です。チェコの国旗がついた料理が、なんと全品20%OFF！グラーシュ（チェコ風ビーフシチュー）や、ライスカオ...

和チェコ酒場「WHY BEER?（ホワイビール）」のチェコ料理を14品ご紹介します！

ピルスナーウルケルとピルスナーウルケルに最高に合う料理をコンセプトに展開している「WHY BEER?（ホワイビール）」。名古屋おでんや日本の郷土料理など、和食との組み合わせを楽しめるのも特徴の1つです。そんな WHY...