きっと満足できるはず！「Czech Night @ WHY BEER?」の開催に向けて試食会を行いました！
2023年5月24日（水）に開催する「Czech Night @ WHY BEER?」で提供するコース料理の試食会を行いました。 参加いただいたのは、チェコ大使館農務部・チェコ政府観光局の方々に加え、チェコ料理に精通して...
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ピルスナーウルケル新梅田食道街の「ひょうたんや」で美味しいピルスナーウルケルを！立ち飲みスタイルで雰囲気も抜群です！
100店舗近くの飲食店が並ぶと言われる新梅田食道街で、うまいピルスナーウルケルが飲めると聞き「ひょうたんや」へ行ってきました。 立ち飲みスタイルなので仕事帰りにサクッと飲むこともできますし、ビール片手にお店の方と会話を楽...
ピルスナーウルケルビールの注ぎ分けを楽しめる「黒日果」でピルスナーウルケル！ビール各種と料理をご紹介します
大阪・江坂駅から徒歩5分の場所にある「黒日果（くろにっか）」へ。 とてもカジュアルな雰囲気のお店なんですが、ビールサーバーにこだわっていたり、アサヒ生ビール（通称：マルエフ）の注ぎ分けを提供していたりと、ビールへの気合い...
チェコ関連情報【だあしゑんか×WHY BEER?】チェコの定番料理「スヴィーチコヴァー」のレシピコラボ
2023年5月24日（水）に開催する「Czech Night @ WHY BEER?」に向けて、創業15周年のチェコ料理屋「だあしゑんか（ダーシェンカ）」にてチェコ料理教室を開催しました！ イベント当日に提供予定のチェコ...
チェコ料理チェコの定番料理「牛肉のグラーシュ」の作り方！クネドリーキやライスと楽しめます！
チェコの定番料理の1つ「牛肉のグラーシュ」の作り方をご紹介します！ 調理工程自体はさほど難しいことはなく、食材さえ揃えば簡単に自宅でも再現可能ですのでぜひ試してみてくださいね。 グラーシュには決められたレシピというものは...
ピルスナーウルケルジビエ料理があるバー「クシクモ」でピルスナーウルケルと串焼きを楽しむ！
松戸駅西口から徒歩4分の場所にある「クシクモ」へ。 クシクモといえば、ジビエ料理とピルスナーウルケルが楽しめる貴重なお店。 素材の味を生かす串焼きもあれば、「旨味を加える」という考えのもと考案した串焼きやお酒もあり、非常...
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