ヨゼフ・ラダの直系卑属公認!チェコ人が作るベーカリー「Mikeš(ミケシュ)」
2022年11月に誕生したベーカリー「Mikeš(ミケシュ)」。チェコ人オーナー ロベルトが作る伝統的な東欧の焼き菓子やケーキ、パンを販売しています! 名前の由来は、チェコの国民的画家ヨゼフ・ラダのお話に出てくる黒猫のミ...
2022年11月に誕生したベーカリー「Mikeš(ミケシュ)」。チェコ人オーナー ロベルトが作る伝統的な東欧の焼き菓子やケーキ、パンを販売しています! 名前の由来は、チェコの国民的画家ヨゼフ・ラダのお話に出てくる黒猫のミ...
(2024年7月現在、ニユートーキヨーを退職されたようです) ピルスナーウルケルの公認タップスターがいる「ニユートーキヨービヤホール有楽町電気ビル店(通称:有電)」で、クオリティの高いピルスナーウルケルと肉料理を堪能して...
東京ドーム内の商業施設 LaQua-ラクーア 1階に「世界のビール博物館 MD 東京ドームシティ ラクーア店」が2023年4月15日(土)にオープンしました! 世界のビール博物館といえば、厳選した世界のビールが楽しめるだ...
チーズが好きな方に特におすすめしたい「ナクラーダニーヘルメリーン(Nakládaný hermelín)」の作り方をご紹介します! ヘルメリーンという白カビでコーティングされているチェコのチーズをオイル漬け(マリネ)にし...
2023年で15周年を迎えたチェコ料理屋「だあしゑんか(ダーシェンカ)」。 チェコ料理をメインに10年以上続いているお店はかなり少ないのではないでしょうか。チェコ人から「これは美味しい!」とコメントをいただくグラーシュは...
2023年4月8日(土)~6月4日(日)の期間、福岡市美術館にて「ミュシャ展 マルチ・アーティストの先駆者」が開催中です! サラ・ベルナールの演劇のポスター「ジスモンダ」をはじめとする数々のポスター作品で知られるアルフォ...