チェコ旅行をマッピング！レストランや観光スポットなどレビュー付きでご紹介します。
日本では、まだまだ知名度の低いチェコ。 ヨーロッパ周遊旅行ではドイツからプラハをかすめてウィーン（オーストリア）に抜けていくプランはありましたが、チェコだけを満喫するプランってあまりないですよね。 そこで「少しでもチェコ...
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チェコ旅無濾過コゼルダークからタンクビールまで堪能！コゼル直営レストラン「コズロフナ」で楽しすぎる食事を
チェコに行ったら是非飲んでいただきたいビールの1つ「コゼル（Velkopopovický Kozel）」。 日本国内では滅多に飲めないビールの1つなのですが、特にコゼルダークには根強いファンが多い印象があります。 今回は...
チェコリキュールベヘロフカとピルスナーウルケルを使った魅惑のカクテル「ビビベトン（BIBI BETON）」
ベヘロフカの色々な飲み方を試している中で「ピルスナービール」を使ったカクテルを見つけたのでご紹介します。 ピルスナービールは非常にたくさんありまして、世界中のビールの約8割ほどがこの「ピルスナースタイルのビール」と言われ...
チェコ旅チェコの定番スイーツ「パラチンキ」とリモナーダでカフェタイム（プラハ6区 Café Záhorský）
チェコビールはもちろんチェコらしい料理を食べるというのも1つの目的だった今回のチェコ旅。 この日は、チェコ定番スイーツ「Palačinky（パラチンキ／パラチンキィ）」をプラハ6区にあるカフェ「Café Záhorský...
チェコリキュールベヘロフカを使ったカクテル「コーヒーベトン」が美味しい！カクテルで幅が広がります
チェコのお土産としても人気のあるハーブリキュール（薬草酒）「ベヘロフカ（Becherovka）」。 ベヘロフカは、独特な味わいが特徴的なのでストレートで飲む方も多いのですが、ベヘロフカをカクテルに使うことで新しい体験があ...
チェコ旅歴史的な修道院で600年以上ビールを作り続けているストラホフ修道院醸造所へ
1142年に設立された美しく歴史的な修道院の中にある「ストラホフ修道院醸造所（Klášterní Pivovar Strahov）」へ。 この修道院では600年以上ビールを作り続けており、2000年より「Sv. Norb...
