ビールの注ぎ分けを楽しめる「黒日果」でピルスナーウルケル!ビール各種と料理をご紹介します
大阪・江坂駅から徒歩5分の場所にある「黒日果(くろにっか)」へ。 とてもカジュアルな雰囲気のお店なんですが、ビールサーバーにこだわっていたり、アサヒ生ビール(通称:マルエフ)の注ぎ分けを提供していたりと、ビールへの気合い...
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2023年5月24日(水)に開催する「Czech Night @ WHY BEER?」に向けて、創業15周年のチェコ料理屋「だあしゑんか(ダーシェンカ)」にてチェコ料理教室を開催しました! イベント当日に提供予定のチェコ...
チェコの定番料理の1つ「牛肉のグラーシュ」の作り方をご紹介します! 調理工程自体はさほど難しいことはなく、食材さえ揃えば簡単に自宅でも再現可能ですのでぜひ試してみてくださいね。 グラーシュには決められたレシピというものは...
松戸駅西口から徒歩4分の場所にある「クシクモ」へ。 クシクモといえば、ジビエ料理とピルスナーウルケルが楽しめる貴重なお店。 素材の味を生かす串焼きもあれば、「旨味を加える」という考えのもと考案した串焼きやお酒もあり、非常...
浅草から橋を渡ってすぐのところにある「フラムドール」へ。 レストランが広いので、テーブル席でゆったり食事をしたりビールを飲みたい方にお勧めです! 工場直送のアサヒスーパードライをはじめ、マルエフや黒生、隅田川ブルーイング...
2023年5月24日(水)に、チェコの食をテーマにした「Czech Night @ WHY BEER?」を開催いたします。 当日は、ピルスナーウルケルやチェコワインの飲み放題に加え、この日のために特別に構成した「WHY ...